新年あけましておめでとうございます
2023年 明けましておめでとうございます!!
今年もどうぞよろしくお願い致します。
お正月🎍メニューです。
1月1日 朝食:赤飯 雑煮風(白味噌仕立て)祝い膳4種盛り テリーヌ 千枚漬け
昼食:散らし寿司 ぶり照り焼き 豚の角煮 おせち お刺身盛り合わせ 紅白レアケーキ お吸い物
夕食:ご飯 天ぷら盛り合わせ かぶと鶏つくねの含煮 鯛しんじょお清まし
1月2日 朝食:あかりご飯 雑煮風(清まし仕立て) 祝い膳4種 にしんの蒲焼 漬物
昼食:サーモンとイクラの海鮮ちらし寿司 炊き合わせ 赤だし 宇治抹茶ブラウニー
夕食:ご飯 焼き肉風 生ハムサラダ 春雨と肉団子の中華スープ コーヒーゼリー
1月3日 朝食:菜飯ご飯 雑煮風(白味噌仕立て) 祝い膳4種盛り 漬物
昼食:ハヤシライス 福神漬け カニ風味サラダ ジュリアンスープ フルーツ
夕食:ご飯 豚の紫蘇チーズカツ&貝柱フライ 煮しめ けんちん汁 黒豆
昨年から続く原材料高騰により、今年のお正月料理は昨年に比べると劣る所があったかもしれませんが、それでもおめでたい日にちなみ、皆様が喜んでいただけるお料理を考えお出ししました。
今年も皆様に喜んでいただける食事を真心こえてお出ししていきたいと思います。